Рецепт Кофейное ризотто с ароматной тыквой
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
для ризотто:
300 г круглого риса для ризотто, подойдет и обычный круглый рис сорта краснодарский
1 небольшая луковица
70 г сливочного масла
60 мл эспрессо (очень крепкого кофе)
700 мл овощного бульона
100 г твердого сыра типа гауда
Соль, свежемолотая смесь перцев
Для ароматной тыквы:
300 г тыквы
2 ст.л. масла грецких орехов
1/2 ч.л. прованских трав
Щепотка морской соли и свежемолотого перца
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы