koolinar.ru |
lil-8888 |
Ингредиенты (10) |
---|
2 средних кабачка (450г) |
75 г панировочных сухарей |
1 яйцо |
щепотка кайенского перца |
1 ст. ложка нарезанной зелени мяты |
масло для жарки во фритюре |
1 ст. ложка бальзамического уксуса |
3 ст. ложки оливкового или растительного масла |
салат (лучше взять смесь листьев салата) |
соль и молотый черный перец по вкусу |