| koolinar.ru |
| принцесса специй |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 4 кусочка хлеба чёрного хлеба (у меня "Бородинский) |
| 145 гр. творожного сливочного сыра (у меня "Виолетт",но подойдёи и "Альметте" и "Рама крем-бонжур") |
| 100г.слабосолёного сыра типа брынзы(у меня "Парижская бурёнка) |
| 2 ст.л. быстрорастворимого желатина, |
| 2 ст.л. апельсинового сока, |
| 1 ст.л. лимонного сока, |
| 3 ст.л. мелко рубленного укропа, |
| соль и черный перец по вкусу |
| 3 отварных маленьких свеклы(пюрировать с помощью блендера) |
| 200 мл. сливок,23% жирности, |
| 200 г. филе сельди |