| koolinar.ru 75 мин |
| naumovec |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Свинина (мякоть) 800-1000г |
| Лук-шалот 5 шт. |
| Морковь 1 шт. |
| Чеснок молодой 1 головка или 3-4 дольки старого |
| Перец болгарский 1 шт. |
| Мвслины 15-20 шт. |
| Виноград 1 небольшая гроздь |
| Грибы (у меня лесные) 3 ст. л. отварных (если свежие, то 100г) |
| Соль |
| Ткемали зеленый 3 ст. л. |
| Можжевельник 5-6 ягод |
| Базилик 2 щепотки |
| Мука 1 ст. л. |
| Масло раст. для жарки (у меня кукурузное) |