koolinar.ru |
Лена-zepter |
Ингредиенты (12) |
---|
треска около 1 кг.(у меня половинка рыбки, потому что была огромная) |
соль, молотый красный перец, сбрызнуть оливк. маслом. |
для соуса: |
2 помидорки |
1 морковка |
1 луковица |
2 зубч. чеснока |
2 см. корня имбиря |
125гр. коричн. сахара |
3 ст.л. вустерского соуса |
125 гр.белого винного уксуса |
1 ст.л. с горкой кукурузной муки (развести в стакане воды) |