| koolinar.ru |
| alinia |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Для теста: |
| 2 яйца; |
| 150 г. сливочного масла; |
| 250 г. пшеничной муки; |
| 1 ч.л. разрыхлителя; |
| 1 ч.л. соли. |
| Для начинки: |
| 4 яйца; |
| 50 г. сыра моцарелла; |
| 300 г. сметаны (15%); |
| 2 стебля сельдерея; |
| 2 головки репчатого лука; |
| 200 г. листьев лука-порея; |
| 200 г. зеленого лука; |
| 5 веточек петрушки; |
| 2 ст.л.оливкового масла; |
| соль, перец, тертый мускатный орех по вкусу. |