koolinar.ru |
blue-freska |
Ингредиенты (15) |
---|
Взяла: |
2 стейка сёмги - 350 г |
половинку небольшого молодого кабачка |
2 средних помидора(сладких - это важно!) |
половинку болг. перца(вообще, люблю красный, но для контраста взяла жёлтый) |
140 г сыра(голландского) |
морскую соль |
оливковое масло(для смазывания формы) |
сухие травки розмарина и тимьяна |
белый перец |
Для пюре: |
1кг картошки |
соль по вкусу |
небольшой пучок укропа |
сливки любые 150 - 200 мл( у меня не оказалось 10 или 20%, поэтому добавила 35%, что считаю непростительной расточительностью) |