| koolinar.ru 45 мин |
| glaros |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| ПЕРЕЦ: |
| 1 кг болгарского перца |
| 2-3 ст. л. раст. масла |
| 2 средних луковицы |
| 500 гр спелых помидор |
| 300 мл не жирных сливок ( 15% ) |
| 4-5 зубка чеснока |
| зелень петрушки ( мелко нарезать ) |
| щепотка сахара |
| соль, перец |
| табаско (по желанию ). |
| МАМАЛЫГА: |
| 2 стак. воды |
| соль ( по вкусу ) |
| 2/3 стак. кукурузной муки. |