| koolinar.ru |
| принцесс |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Для бисквитных коржей: |
| 6 желтков |
| 5 белков |
| 2/3 ст. сахара |
| 2 ст.л. горячей воды |
| 2 ст.л. какао-порошка |
| 5 ст.л. муки |
| 2 ст.л. крахмала |
| Для сиропа: |
| 3 ст.л. воды |
| 2 ст.л. сахара |
| 1 ст.л. ликёра (вишнёвый ликёр) |
| Для крема: |
| 150 г горького шоколада |
| 2 ст. сливок |
| Для конфет-трюфелей: |
| 150 г шоколада |
| 1/3 ст. сливок |
| 1 ч.л. ликёра(вишнёвый ликёр) |
| 200 г шоколада для покрытия конфет |