koolinar.ru |
Armushik |
Ингредиенты (20) |
---|
Для теста: |
12 яиц |
2 ст. сахара |
2 ст. муки |
----------------------- |
Для сиропа: |
0,5 ст. воды |
2 ст. л. сахара |
1 ст. л. рома (коньяка) |
---------------------- |
Для крема: |
1 литр молока |
10 ст. л. сахара |
8 ст. л. муки (не полных) |
5 желтков |
100 г белого шоколада |
1-2 щепотки шафрана (у меня нити) по желанию |
стручок ванили |
250 - 300 г сливочного масла |
ягоды или фрукты (по вкусу) |