koolinar.ru |
natapit |
Ингредиенты (7) |
---|
свиная корейка-1200 гр. |
чернослив и курага-200 гр./предварительно замочить в коньке или бренди/ |
специи прокрученные через мельницу-розовый.белый.чёрный и зелёный перец.розмарин.базилик.соль. |
дижонская горчица |
лимон |
бульон овощной или мясной -1 литр. |
немного раст.масла.несколько лавровых листочков. |