koolinar.ru |
ботакоз |
Ингредиенты (8) |
---|
200г пшеничной муки высшего сорта |
130г сахарного песка |
4 яйца |
5г сухих дрожжей |
200 мл светлого нефильтрованного пива |
60 г сливочного масла |
соль по вкусу |
Для подачи: крем шантильи (100 г 35% сливок взбить с 1 ст. ложкой сахара) и брусничное варенье (3 ст. ложки) |