koolinar.ru |
nonna pina |
Ингредиенты (15) |
---|
Артишоки свежие "Романи" - 4 шт. |
Сок половины лимона. |
Для фарша: |
Творог - 200 гр. |
Оливковое масло - 1 ч. ложка. |
Половина лаврового листа. |
Соль,перец. |
Варёная колбаса или ветчина или "proscitto cotto" - 100 гр. |
Яйцо - 1 шт. |
Тимьян сухой - половина чайной ложки. |
Петрушка. |
Для панировки: |
Яйца - 2 шт. |
Мука,панировочные сухари. |
Масло растительное (арахисовое) для жарки - 500мл. |