| koolinar.ru |
| elitna |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Мясо (индейка или свинина)ок.1 кг |
| лук репчатый крупный 4 шт |
| баклажан 1 шт |
| морковь 1 шт |
| орехи рубленные или молотые кому как нра (грецкие или фундук) сколько не жалко, от 2-4 ст.л. |
| винный уксус (или красное вино) 3 ст.л. |
| молотый кориандр |
| чеснок пару зубков |
| масло растительное |
| соль и перец по вкусу |
| немного муки |
| зелень свежая |