koolinar.ru |
Svettt |
Ингредиенты (14) |
---|
Вырезка свиная или говяжья |
Чеснок – 1 крупная головка, лучше молодой чеснок |
Масло оливковое- 2 ст.л. |
Соль по вкусу |
Перец черный по вкусу ( у меня смесь перчиков) |
*** |
Для томатного соуса ( из расчета на 2х человек): |
Помидоры – 3 шт |
Перец болгарский мясистый – 1 шт |
Лук репчатый – 1 головка |
Чеснок – 4-5 зубчиков |
Базилик свежий – небольшой пучок |
Соль по вкусу |
Перец по вкусу |