koolinar.ru |
Svettt |
Ингредиенты (21) |
---|
Телятина или говядина – 500г |
Свинина – 500г |
Масло оливковое – 1 ст.л. |
Лук репчатый – 1 головка |
Бекон – 4 ломтика |
Хлебные крошки – 1 стакан |
Горчица готовая – 2 ст.л. |
Яйца – 2 шт |
Петрушка мелкорубленая – 3 ст.л. |
Соль по вкусу |
Перец по вкусу |
*** |
Для топпинга: |
Масло сливочное – 2 ст.л. |
Хлебные крошки – 1 стакан |
Пармезан – 200г |
*** |
Для соуса: |
Сметана – 300г |
Горчица зерновая или обычная – 1 ст.л. |
Лук зеленый – 2 ст.л. |