| koolinar.ru |
| lenochek 0107 |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| 900 гр. творога. |
| 4 яйца. |
| 250 гр. сахара. |
| 80 гр. 20% сметаны. |
| 1 ст. л. с горкой какао. |
| 1 ст. л. картофельного крахмала. |
| Форма 24 см. |
| Для орехового штрейзеля: |
| 120 гр. муки. |
| 100 гр. холодного сливочного масла. |
| 2 ст. л. сахара. |
| 100 гр (по 50 гр.) миндаля и грецких орехов. |
| Для какао-коричного соуса: |
| 0,5 л. воды. |
| 1 ст. л. с горкой какао. |
| 1 ст. л. с горкой муки. |
| 150 гр. сахара. |
| 1 желток. |
| 1/3 ч. л. молотой корицы. |