Рецепт Божественный торт с вишней и миндалем / дуэль
koolinar.ru
Ингредиенты (20)
для теста:
250 гр сливочного масла
200 гр сахара (у меня чуть меньше - 180 гр)
1 пакетик ванильного сахара (у меня пакетик ванилина)
4 желтка
250 гр муки
2 ч.л. без верха разрыхлителя
____
4 белка
50 гр. сахара
1 ч.л. без верха корицы в порошке
40-50 гр миндальных хлопьев
для крема:
400 гр вишни с косточками
сахарная пудра
250 гр. крем-сыра (у меня Violette сливочный)
400 мл. сливок для взбивания (33%)
1-2 пакетика закрепителя для сливок
по желанию: 40 гр. шоколада
для декорирования - 40 гр. миндальных хлопьев + вишенки
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы