koolinar.ru |
sigma002 |
Ингредиенты (15) |
---|
На 1 кг капусты: |
Морковь 2 средних шт |
Виноград 0,5 кг (предпочтительно кишмиш) |
Яблоки осенних сортов 300 гр |
Рассол: |
Растительное масло 100 мл |
Уксус 70% 1 ч.л |
Вода(для уксуса )14 ч.л |
Вода 1 л |
Соль 25 гр |
Сахар 70 гр |
Лавровый лист 2-3 шт |
Мята (сухая) 1/2ч.л |
Корица 1/2 ч.л |
Перец горошком 15 шт |