koolinar.ru |
koshka_1983 |
Ингредиенты (14) |
---|
Для маринада: |
3 ч. л. песто |
2 ст. л. белого бальзамического уксуса |
1/2 ст белого, сухого вина |
по 1/2 ч. л. соли и перца |
Для фарша: |
300 гр. свиного фарша |
2 ст. л. измельченных зеленых оливок |
1 б. (50 гр.) анчоусов в масле |
1/2 ст. панировочных сухарей |
1 яйцо. |
Кроме того : |
оливковое масло |
6 куриных бедер (1,2 кг) |