| Для оладий:
|
| Кукуруза - 200г , или консервированная, или замороженная, у меня свежая.
|
| Кефир - 1/2 стакана
|
| Вода минеральная ледяная - 4 ст.л.
|
| Мука пшеничная - 2/3 стакана
|
| Яйца - 2 шт
|
| Соус табаско - неск. капель
|
| Масло растительное - 2-3 ст.л.
|
| Для салата:
|
| Салат айсберг - 1/2 кочана
|
| Авокадо крупный - 1 шт
|
| Лимон - 1/2
|
| Перец сладкий - 1 шт
|
| Масло оливковое - 2-3 ст.л.
|
| Соль - по вкусу
|
| Перец черный молотый - по вкусу
|
| Для заправки:
|
| Сметана - 150г
|
| Йогурт натуральный - 100г
|
| Лук зеленый - неск. перьев
|
| Укроп - 1 маленький пучок
|
| Соль
|
| Перец черный молотый |
