koolinar.ru 30 мин |
passion1963 |
Ингредиенты (15) |
---|
8 небольших телячьих шницелей |
2 яйца |
мука |
75 г панировочных сухарей |
100 г пармезана |
Для соуса: |
800 г помидор или 2 баночки помидоров без кожуры (по сезону) |
1 луковица |
1 зубок чеснока |
пучок свежего тимьяна (или 1 ч.л. сухого) |
3-4 ст.л. оливкового масла |
1 лавровый листик |
соль, перец по вкусу |
кружочки лимона для сервировки |
Гарнир: спагетти (отварить по инструкции на упаковке) |