koolinar.ru |
Ольга Бабич |
Ингредиенты (13) |
---|
Мука — 190 г |
Яйцо куриное — 6 шт |
Мед — 2 ст. л. |
Сахар (160 г в тесто + 120 г в крем) — 280 г |
Молоко — 500 мл |
Сливки (35%) — 500 мл |
Желатин — 20 г |
Шоколад белый — 150 г |
Лимон (цедра) — 1 шт |
Миндаль (для украшения) |
Шоколад молочный (для украшения) |
Мастика (для украшения) |
Молоко сгущенное (вареное) — 1-2 ст. л. |