| koolinar.ru 240 мин |
| alyakeyk |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Белки яиц - 6 шт.(180 гр.) |
| Сахар - 1,5 ст.(375 гр.) |
| Порошок "тартар"(винный камень) - 1 ч.л. |
| Лимонный сок - 1 ч.л. |
| Миндаль молотый - 1/3 ст.(60 гр.) |
| Фундук молотый - 1/3 ст.(35 гр.) |
| Крахмал кукурузный - 3 ч.л. |
| НАЧИНКА: |
| Молочный шоколад - 250 гр. |
| Масло сливочное - 60 гр. |
| Сливки жирные - 1/3 ст.(85 гр.) |
| Сливки для взбивания - 400-450 гр. |
| Клубника свежая - 250 гр. |
| УКРАШЕНИЕ : |
| Шоколад тёмный - 50 гр. |
| Шоколад белый - 50 гр. |