| koolinar.ru |
| Svettt |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Цыплята – 2 шт, весом по 700-800г каждый |
| *** |
| Для маринада: |
| Масло оливковое – ½ стакана |
| Сок лимонный – ½ стакана |
| Тимьян сушеный – 2 ст.л. |
| Чесночный порошок – 1 ст.л. |
| Соль по вкусу |
| Перец свежесмолотый по вкусу |
| *** |
| Для соуса : |
| Апельсин – 1шт |
| Лимон – 1шт |
| Лук белый – 1 крупная луковица |
| Изюм золотистый – горсть |
| Горчица семена – 1 ст.л. |
| Уксус яблочный – 100 мл |
| Вино белое ( сухое, можно десертное) – 50мл |
| Сахар – 3 ст.л. |
| Соль – 1 ч.л. |