| СУП:
|
| Морковь – 2 шт.(250 гр.)
|
| Лук – 1 шт.(180 гр.)
|
| Брокколи – 1 шт.(300 гр.)
|
| Цветная капуста - 1 шт.(800 гр.)
|
| Чеснок – 3 зубка.
|
| Сыр чеддер – 250 гр.
|
| Куриный бульон – 1,5 литра(1,8 л)
|
| Оливковое масло – 2 ст.л.
|
| Морская соль ,перец чёрный(свежемолотый) - по вкусу.
|
| ВКУСОВОЕ ПРЕДПОЧТЕНИЕ :
|
| Сливки жирные – 200 гр.
|
| ИЛИ
|
| Горчица английская или дижонская (острая) - 3-4 ст.л.
|
| Мускатный орех и перец чёрный (свеженатёртые) – в тарелку (кол-во - по желанию и «страсти»).
|
| ГРЕНКИ :
|
| Масло пряное (с зеленью,чесноком и перцем ) – 125 гр.
|
| Хлеб - 1 батон. |
