koolinar.ru |
irisli |
Ингредиенты (16) |
---|
Рис: |
- 280 гр круглого риса |
- 1 яйцо |
- 30 гр масла |
- 30 пармезана |
рагу: |
- 1 утиная грудка |
- 1 маленькая морковь |
- 1 стабель сельдерея |
- ½ луковицы |
- 1 стакан белого вина |
- 3 ст.л. сливок, соль, перец |
- любой плавкий сыр кубиками |
обжарка: |
- 2 яйца |
- мука, сухари |