| koolinar.ru |
| Svettt |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Форель радужная ( у меня крупная рыбина на 800г), подойдет сибас, дорада. |
| Кинза - 1 пучок |
| Масло оливковое для смазывания |
| Для маринада: |
| Имбирь порошок - 1 ч.л. ( или 2-3 см корня) |
| Чеснок сушеный - 1-3 ч.л. ( или 1 зубчик) |
| Лук шалот - 3 луковки |
| Перец чили сухой - 1/2 ч.л.( или 1 небольшой перчик) |
| Соевый соус - 1 ч.л. |
| Соус табаско - 1 ч.л. ( Chipotle, он менее острый) |
| Рыбный соус - 1 ч.л. |
| Сок лимона - 1 ч.л. |
| Масло оливковое - 2 ст.л. |