Рецепт Классическая утка "Черносливка" со сливовым же соусом
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
Уточка упитанная весом около 2х кг
Чернослив без косточек – 300г
Яблоки зеленые кисло-сладкие – 2-3 шт
Тимьян сухой – 1 ст.л.
Мед – 1 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный свежемолотый – по вкусу
Для соуса:
Чернослив без косточек – 100г
Портвейн – 6 ст.л. ( я заменила на красное сухое вино)
Крахмал кукурузный – 1 ст.л.
Вода холодная – 2 ст.л.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы