koolinar.ru |
Svettt |
Ингредиенты (12) |
---|
Курица – 1 шт ( весом примерно 1,5 кг) |
Вино красное сухое – 1 бутылка |
Сало или жирный бекон неск. ломтиков |
Шампиньоны свежие – 300г |
Лук репчатый |
Чеснок – 2-3 зубчика крупных |
Морковь – 2 шт. крупных |
Масло оливковое |
Тимьян – 2-3 веточки |
Лист лавровый – 1 шт |
Соль по вкусу |
Перец черный свежесмолотый по вкусу |