| koolinar.ru 2 мин |
| ksyusha |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Свиная нога с кожей(рулька) не менее 1кг(не жирная, выбирайте чтоб на срезе у корочки был как можно тоньше слой жирка). |
| 3-4ст.л. майонеза |
| 2-3ч.л. горчицы с зернами ("Горчица зернистая") |
| соль, перец |
| 3 зубчика чеснока |
| приправы по вкусу-я взяла смесь французских трав. |
| дополнительно: |
| фольга |
| бумага для запекания |
| шпагат |