edimdoma.ru |
*Ксюшка7* |
Ингредиенты (24) |
---|
Бисквит: 4 яйца |
1,5 ст.муки |
1 ст.сахара |
2ч.л разрыхлителя |
3/4 ст.сыворотки или воды |
щепотка соли |
1 ч.л. ванильного сахара |
0,5 стакана растит. масла |
щепотка лимонной к-ты |
Суфле |
творог 200г |
сметана 400 г |
сахар 250г |
клубника 200 -300г |
желатин 25 г |
вода 1/2 стакана |
Сливочный крем |
100г белого шоколада(без растительных жиров) |
180мл.жирных 30 % сливок |
закрепитель сливок 1 пак |
2 желтка |
45 мл воды |
50г сахара(или сахарной пудры) |
Для украшения несколько ягод клубники,листики мяты |