| koolinar.ru |
| antea |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 540 пшеничной хлебной муки (я брала обычную пшеничную муку в/с) |
| 60 г пшеничной обычной муки |
| 250 мл свежего молока (молоко предварительно кипятила и выдерживала 30 минут в термосе) |
| 30 г сухого молока (не использовала) |
| 150 г сливок (30% жирности) |
| 1 яйцо |
| 80 г сахара |
| 10 г соли (я брала 5г) |
| 20 г свежих или 7 г сухих (качественных) дрожжей |
| Форма для выпечки примерно 13х33х12 см. |