| koolinar.ru |
| laralaram |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Вода тёплая - 1 стакан |
| Сахар (у меня коричневый, так как посчитала, что ко ржи подойдёт лучше) - 1 ст.л. |
| *По рецепту 2,5 ч.л. моментальных дрожжей, но так как я понятия не имею, что такое моментальные дрожжи, то я использовала |
| Дрожжи прессованные (свежие) - 20 г |
| Клейковина (глютен) - 2 ч.л. |
| Яблочный уксус - 1 ч.л. |
| Ржаная мука - 1 стакан |
| Пшеничная мука - 1,5 стакана |
| Соль - 1 ч.л. |
| Оливковое масло - 2 ст.л. |
| Для посыпки (на выбор) - тмин, нигелла, кунжут, мак, льняное семя... |