koolinar.ru |
ogiway |
Ингредиенты (10) |
---|
1. свиная вырезка- чуть поболее килограмма |
2. сок томатный домашний (соленый)- 150 мл |
3. пряности: гвоздика, перец душистый, смесь четырех перцев, розмарин, можжевельник- по вкусу, но перца должно быть немало! |
4. масло растительное- 1 ст.ложка |
5. фасоль стручковая замороженная- 300 г |
6. яблоки кисло-сладкие-2 шт |
7. корица- полкофейной ложки |
8. майоран-1 кофейная ложка |
9. вино белое полусладкое-100 мл |
10. сливки 11 %- 200 мл |