| koolinar.ru |
| TANCHITTA |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Сом в соусе: |
| -Филе сома 500-600 г. (целая рыба была 1,5 кг.,голова и хвост =на суп ) |
| -Сливки 10% 500 мл. |
| -Мука кукурузная 2-3 ст.л.(для панировки рыбы) |
| -Карри 1 ч.л. |
| -Соль морская |
| -Перец молотый |
| -Масло оливковое для жарки |
| -Лимонный сок |
| Тыквенные спагетти: |
| -Тыква 500-600 г. (чистый вес ) |
| -Масло сливочное 20 г.(1 ст.л.) |
| -Масло оливковое для жарки 2 ст.л. |
| -Прованские травы 1 ч.л. |
| -Соль моская |