| Для кекса:
|
| • Мука пшеничная 250 г.
|
| • Хлопья овсяные 50 г.
|
| • Яйцо 3 шт.(С-О)
|
| • Сахар мелкий коричневый 100 г.
|
| • Масло сливочное 120 г.
|
| • Сыворотка(кефир 1 %) 120 мл.
|
| • Ванильный сахар 8 г.
|
| • Разрыхлитель 1,5 ч.л.
|
| • Цедра 2-х апельсинов+1-ого лимона
|
| • Изюм светлый мелкий 100 г.
|
| • Фундук жареный 100 г.
|
| • Цукаты 100 г.
|
| • Имбирь молотый 2- 3 ч.л.
|
| • Корица молотая 1 ч.л.
|
| • Мускатный орех молотый 0,5 ч.л.
|
| --------------------------------
|
| Для украшения кекса:
|
| • Мёд жидкий 3 ст.л.
|
| • Ром 3 ст.л.
|
| • Повидло абрикосовое 3 ст.л.
|
| • Миндальные лепестки 40 г. (горсть)
|
| • Желейные шарики,вишенки(ягоды из компота) |
