Рецепт Бананы в кокосовом кляре по-индонезийски (Игра-соревнование:Две идеи одного продукта. Раунд№2)
koolinar.ru
Ингредиенты (26)
Для кокосового молока:
4 ст.л. кокосовой стружки
1/2 ст. молока
1 пак. ванильного сахара
-----------------------------
Для кокосового кляра и бананов в нем:
1/2 ст. кокосового молока
2 ст.л. слив. масла
4 средних банана
1 ст. (200 мл) муки
1 яйка
2 ст.л. тросникового сахара
1/2 рюмочки водки. смешанной с маракуйевым сиропом
300 мл растительного масла
----------------------------
Для салатика:
Личи - 1/2 банки
Манго - 1 шт
Мандарины - 1 маленькая баночка ~180 гр.
3 ст.л. маракуйевого сиропа
1 кофейная ложечка тросникового сахара
-------------------------
Для украшения:
Карамбола - 1 шт.
Кокосовая стружка (см. кокосовое молоко)
Соус от салатика
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы