Рецепт Киш с лососем, черри и моцареллой (масимально облегченный вариант)
koolinar.ru
Ингредиенты (18)
Тесто:
300 г обезжиренного творога
200 г муки
50 г отрубей
1 яйцо
1 чл соли
0,5 чл сахара
Начинка:
Филе лосося (у меня кижуч) – 600 г
Томаты черри – 250 г
Моцарелла 10% - 150 г
Заливка:
Домашний сыр 4% - 250 г
3 яйца (только белки)
Крахмал – 1 ст л
Соль, перец
Дополнительно:
Форма для тарта диаметром 30 см со скошенными краями (ну это в идеале конечно).
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы