| koolinar.ru 150 мин |
| andreytsibulski |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Говядина 2кг.(не жилистая). |
| Свинина 2кг.(не сильно жирная)плечо или задняя часть. |
| Молоко 200мл.л.(холодное). |
| Молоко сухое 4ст.л. |
| Яйца 2шт.(куринные). |
| Перец белый 1ч.л.(молотый). |
| Имбирь 1/2ч.л.(сухой молотый). |
| Мускатный орех 1ч.л.(молотый). |
| Соль 2ст.л.(обыкновенная). |
| Кишки свиные (не большого диаметра). |