Рецепт Колбаски для Гриля !!!
koolinar.ru
Ингредиенты (7)
Свинина 1кг.500гр.(у меня лопатка).
Соль 1ст.л.
Перец красный 1ч.л.(хлопья).
Перец чёрный 1ч.л.(крупного помола).
Фенхель 1ч.л.(сам перемалываю для лучшего аромата).
Вино красное 200мл.(у меня хванчкара).
Коллагеновые оболочки (или свинные кишки).
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы