| koolinar.ru |
| Seagull |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Тесто: |
| Мука - 230 гр |
| Сахар коричневый - 140 гр |
| Порошок какао - 3 ст.л. |
| Смесь для выпечки - 2 ч.л. |
| Соль - 1/2 ч.л. |
| Йогурт (кефир, нежирная сметана) - 180 мл |
| Масло сливочное - 100 гр |
| Яйца - 2 шт. |
| Чашка горячего растворимого кофе - 180 мл |
| Тертая цедра 1 апельсина |
| Оформление: Крендельки из соленого печенья, печенье-безе (или любое другое, подходящее по форме, цвету и размеру), коричневые и красные M&M, глазурь из белого шоколада или айсинга, шоколадный ганаш (сливки+шоколад) |