| koolinar.ru |
| jamiroquai |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| 250 гр пшеничной муки |
| 250 гр творога |
| 500 гр сырого натертого картофеля |
| соль |
| свежемолотый черный перец |
| сухой чеснок (по желанию) - щепотка |
| для фарша: |
| 500 гр смешанного фарша (свинина, говядина) |
| 1 средняя луковица (5-6 см в диаметре) |
| соль, черный перец, |
| тмин |
| для грибной подливки: |
| 1 горсть сушенных белых грибов |
| 200 гр сметаны |
| 1 ст. ложка мелкорубленного пепчатого лука |
| 1 ст.ложка пшеничной муки |
| соль, черный перец |
| кроме того: |
| растительное масло для обжарки |