| koolinar.ru 120 мин |
| federal |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Тесто: |
| 180 мл молока |
| 70 мл сгущеного молока |
| 1 яйцо |
| 3 ст.л. раст. масла (для хрусткости корочки) |
| 3 ст.л. слив. масла (для нежности мякиша) |
| 2 ст.л. сметаны (для лучшего брожения) |
| соль (в зависимости от просоленности сыра) |
| 500 г муки (+/-) |
| 11 г сухих дрожжей |
| ваниль на кончике ножа (по вкусу) |
| начинка: |
| 50 г сыра твердых сортов(у меня пармезан) |
| Для верха: |
| 1 яйцо |
| 1ст л растительного масла |