koolinar.ru |
Svettt |
Ингредиенты (16) |
---|
Телятина - 200г |
Говядина - 200г |
Корнишоны мелкие - 10-15 штук |
Луковица крупная - 1 шт. |
Яйца куриные - 3 шт. |
Молоко - 1/2 стакана |
Мука - 1 ст.л. |
Сыр творожный ( у меня Альметте с зеленью) - 2 ст.л. |
Укроп мелкорубленный свежий - 2 ст.л. |
Сметана не более 10 % жирности - 2 ст.л. ( кто любит - майонез очень уместен) |
Чеснок - 1-2 зубчика ( подойдет и сушеный, гранулированный) |
Масло оливковое - 2 ст.л. |
Масло сливочное - 2 ст.л. |
Лук зеленый - 4 перышка |
Соль по вкусу |
Перец черный свежемолотый - по вкусу |