koolinar.ru 30 мин |
laralaram |
Ингредиенты (14) |
---|
Картофель - по 3-4 МАЛЕНЬКИЕ картофелины на порцию (у меня нормальная картошка, маленькой не нашла). Я готовила 2 порции. В разогретом виде тоже вкусно! |
Лук - 1 шт. |
Масло растительное или сливочное (у меня сливочное топлёное) - 1 ст.л. |
Сливки (у меня 32%) - 175 мл (или сколько надо будет) |
Соль |
Перец белый |
Мускат - если нравится |
Опционно: |
Для "северного" варианта - |
- (у меня) тертый хрен - 1 ст.л.; |
- щепотка сахара. |
Для "греческого" варианта - |
- чеснок - 3-4 зубчика; |
- тимьян. |