koolinar.ru |
lianaaa |
Ингредиенты (20) |
---|
300г песочного печения |
70г растопленного сливочного масла |
для заварного теста |
вода 150 мл |
сливочное масла 50 г |
мука 100г |
соль щепотка |
яйца 4 шт |
для безе |
белки 2 шт |
сахар 100г |
лимонный сок 1 чл |
для крема |
желатин 15г |
сливочной сыр 200г |
шоколадно-сливочный сыр 200г |
сливки 400мл 33-35% |
сахарная пудра 2ст л. |
100г варение из черной смородины |
шоколад 50г |