Рецепт КАЛИТКИ карело-финские,они же шаньги....
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
Для теста:
Мука ржаная обдирная – 2ст. ,
мука пшеничная 0,5 ст.
Молоко теплое ~ 1ст.,
Разрыхлитель – щепоточку,
Соль
Начинка :
Рис круглый. ~ 1ст.
Молоко
Для яичной пасты:
Яйца-3шт.
Масло слив. – 50 гр.,
Для смазки теста :
перед выпечкой- 2 желтка+1/3стакана молока
после выпечки- растопленное сливочное масло ~ 30гр
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы