150 g масла или маргарина,
|
250 g cметаны,
|
2 яйца,
|
150 g сахара,
|
пакетик ванильного сахара,
|
2-3 капель эссенции горького миндаля,
|
3 ст. л. рома,
|
500 g муки,
|
пакетик разрыхлителя 15 гр.,
|
пряности: корица, анис, гвоздика, кардамон, имбирь.
|
100 g смолотого миндаля,
|
75 g апельсиновых цукатов,
|
75 g изюма.
|
Начинка:
|
50 g сухих фруктов: у меня цукаты из лесных ягод,
|
50 g орехов: у меня лесные,
|
100 g марципана,
|
50 g сахарной пудры,
|
1ч л ванили.
|
Кроме того:
|
150 g растопленного масла для смазки,
|
4 ч л. сахара,
|
3-4 ложек сахарной пудры. |