koolinar.ru 90 мин |
неля0503 |
Ингредиенты (12) |
---|
Баклажаны-700-800г, |
Болгарский перец-500-600г, |
Лук репч.-300-400 г, |
Морковь(не обязательно,по-желанию)-4-5 штук, |
Помидор-1 шт., |
растительное масло-500-600г, |
Зелень(киндза,петрушка,базелик)- по вкусу, |
Чеснок-5-6 зубчиков, |
Красный острый перец-на личный вкус, |
Имеретинский шафран-1ч. ложка, |
Кориандр молотый-1ч.ложка, |
Соль. |